روغن زیتون مارینا ۵۰۰ میلی‌لیتر | Extra Virgin Olive Oil

روغن زیتون مارینا ۵۰۰ میلی‌لیتر | Marina Extra Virgin Olive Oil

اگر برای مصرف روزانه به دنبال یک روغن زیتون در حجم متوسط هستید، روغن زیتون مارینا ۵۰۰ میلی‌لیتر یکی از محصولاتی است که می‌تواند برای سالاد، انواع چاشنی، سرو کنار غذا و بخشی از آشپزی روزانه مورد استفاده قرار گیرد. روی بطری این محصول عبارت Extra Virgin Olive Oil درج شده و حجم خالص آن ۵۰۰ میلی‌لیتر است.

در شفاگونه سعی کرده‌ایم اطلاعات این محصول را دقیقاً بر اساس موارد قابل مشاهده روی بسته‌بندی ثبت کنیم و از اضافه‌کردن مشخصات، کشور سازنده، ترکیبات یا ادعاهایی که روی محصول قابل تأیید نیستند خودداری کنیم. به همین دلیل اگر اطلاعات بیشتری مثل کشور تولید، تاریخ، شرکت سازنده یا جدول ارزش غذایی روی پشت بطری وجود داشته باشد، بهتر است عکس پشت محصول هم بررسی شود.

روغن زیتون مارینا ۵۰۰ میلی‌لیتر چه نوع محصولی است؟

روی لیبل بطری نام Marina و عبارت Extra Virgin Olive Oil دیده می‌شود. روغن‌های زیتون بکر از نظر روش تولید با روغن‌های پالایش‌شده تفاوت دارند؛ در تعریف استاندارد، روغن زیتون بکر از میوه زیتون و با روش‌های مکانیکی یا فیزیکی به دست می‌آید و فرآیند پالایش شیمیایی روی آن انجام نمی‌شود.

برای شناخت دقیق‌تر دسته‌بندی‌های روغن زیتون می‌توانید تعریف رسمی شورای بین‌المللی زیتون را مطالعه کنید.

یک نکته مهم درباره عبارت Extra Virgin و اسیدیته محصول

روی بطری مارینا عبارت Max. Acidity 1% نیز دیده می‌شود. در عین حال، طبق استاندارد فعلی شورای بین‌المللی زیتون، حداکثر اسیدیته آزاد برای دسته Extra Virgin Olive Oil برابر با ۰٫۸ گرم در ۱۰۰ گرم در نظر گرفته شده است.

به همین دلیل ما در شفاگونه عنوان Extra Virgin را به‌عنوان عبارت درج‌شده روی بسته‌بندی محصول معرفی می‌کنیم و از روی تصویر به‌تنهایی درباره انطباق آزمایشگاهی محصول با استانداردهای بین‌المللی اظهار نظر قطعی نمی‌کنیم. برای چنین تأییدی، اطلاعات سازنده یا نتایج آزمایشگاهی محصول لازم است.

روغن زیتون مارینا برای چه مصرف‌هایی مناسب است؟

روغن زیتون یکی از روغن‌های پرکاربرد در آشپزی است و می‌توان آن را برای انواع سالاد، سس، سبزیجات، غذاهای آماده و بخشی از پخت‌وپز خانگی استفاده کرد. حجم ۵۰۰ میلی‌لیتر این محصول نیز برای مصرف‌کننده‌ای که روغن زیتون را به شکل نسبتاً منظم استفاده می‌کند، حجم متعادلی محسوب می‌شود.

• مناسب استفاده در انواع سالاد
• مناسب تهیه سس و چاشنی‌های خانگی
• قابل استفاده همراه سبزیجات و غذاهای آماده
• قابل استفاده در بخشی از آشپزی خانگی
• حجم ۵۰۰ میلی‌لیتر مناسب مصرف متوسط خانوادگی

آیا روغن زیتون Extra Virgin برای آشپزی مناسب است؟

برخلاف تصور رایج، استفاده از روغن زیتون فرابکر تنها به سالاد محدود نمی‌شود. منابع تغذیه‌ای معتبر استفاده از روغن زیتون را در بسیاری از روش‌های آشپزی خانگی قابل قبول می‌دانند.

Harvard Nutrition Source نیز روغن زیتون را در گروه روغن‌های گیاهی حاوی چربی‌های غیراشباع قرار می‌دهد و استفاده از روغن‌های گیاهی مایع را برای آشپزی و سالاد پیشنهاد می‌کند. برای مطالعه بیشتر: راهنمای Harvard درباره چربی‌ها و روغن‌های خوراکی

البته نوع پخت، دمای استفاده و مدت حرارت‌دادن اهمیت دارد و هیچ روغنی بهتر نیست بارها تا دمای بسیار بالا حرارت داده شود.

عبارت Cholesterol Free روی روغن زیتون به چه معناست؟

روی بسته‌بندی این محصول عبارت Cholesterol Free درج شده است. کلسترول به‌طور طبیعی در مواد غذایی حیوانی وجود دارد و روغن‌های گیاهی ذاتاً فاقد کلسترول هستند. بنابراین وجود این عبارت بیشتر یک مشخصه تغذیه‌ای برای اطلاع مصرف‌کننده است.

چرا حجم ۵۰۰ میلی‌لیتر انتخاب مناسبی است؟

بطری‌های خیلی کوچک برای مصرف مداوم ممکن است زود تمام شوند و بطری‌های بسیار بزرگ نیز برای خانواده‌ای که مصرف کمی دارد، مدت طولانی باز می‌مانند. حجم ۵۰۰ میلی‌لیتر بین این دو حالت قرار می‌گیرد و برای بسیاری از خانواده‌ها اندازه مناسبی برای مصرف روزمره است.

اگر بیشتر استفاده شما برای سالاد و چاشنی است، این حجم می‌تواند مدت مناسبی پاسخگوی نیازتان باشد. اگر مصرف روغن زیتون در خانه بسیار بالاست، خرید حجم بزرگ‌تر ممکن است از نظر اقتصادی گزینه بهتری باشد.

مشخصات روغن زیتون مارینا

نام محصول	روغن زیتون مارینا
نام انگلیسی	Marina Extra Virgin Olive Oil
برند	Marina | مارینا
نوع محصول	روغن زیتون خوراکی
عنوان درج‌شده روی محصول	Extra Virgin Olive Oil
حجم خالص	۵۰۰ میلی‌لیتر
حداکثر اسیدیته درج‌شده	۱٪
کلسترول	عبارت Cholesterol Free روی بسته درج شده است
نوع مصرف	خوراکی
بسته‌بندی	بطری ۵۰۰ میلی‌لیتری

روش نگهداری روغن زیتون مارینا

کیفیت روغن زیتون تحت تأثیر نور، اکسیژن و گرمای زیاد قرار می‌گیرد. برای نگهداری بهتر، بطری را در محیط خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب قرار دهید.

• بعد از هر بار مصرف درپوش بطری را کاملاً ببندید.
• بطری را کنار اجاق یا منبع گرما قرار ندهید.
• از نگهداری طولانی در معرض نور مستقیم خودداری کنید.
• شرایط درج‌شده توسط سازنده روی بسته‌بندی در اولویت قرار دارد.

نقد و بررسی روغن زیتون مارینا ۵۰۰ میلی‌لیتر

اگر بخواهیم این محصول را از نگاه خریدار بررسی کنیم، اولین مزیت آن حجم ۵۰۰ میلی‌لیتری است. این مقدار نه یک بطری خیلی کوچک برای مصرف محدود است و نه حجمی بسیار بزرگ که برای خانواده کم‌مصرف مدت زیادی باز بماند.

نکته بعدی نوع محصول است. روی بطری عبارت Extra Virgin Olive Oil دیده می‌شود و بنابراین مشتری‌ای که به دنبال روغن زیتون برای مصرف در سالاد، سس و کنار غذاست احتمالاً این مدل را بررسی خواهد کرد. برای آشپزی خانگی نیز روغن زیتون کاربردهای متعددی دارد.

با این حال یک نکته در این محصول باید شفاف گفته شود؛ اسیدیته روی لیبل حداکثر ۱٪ ذکر شده، در حالی که استاندارد فعلی IOC برای Extra Virgin سقف ۰٫۸٪ تعیین می‌کند. به همین دلیل بهتر است هنگام خرید، Extra Virgin بودن را همان ادعای روی بسته در نظر بگیریم، مگر اینکه اطلاعات آزمایشگاهی یا استاندارد رسمی همین محصول در دسترس باشد.

این شفافیت از نظر ما مهم‌تر از استفاده از عبارت‌های تبلیغاتی است. مشتری باید بتواند اطلاعات واقعی روی کالا را ببیند و بر اساس نوع مصرف خود تصمیم بگیرد.

اگر هدف شما یک بطری روغن زیتون ۵۰۰ میلی‌لیتری برای سالاد، سس، سرو کنار غذا و مصرف معمول آشپزخانه است، روغن زیتون مارینا می‌تواند یکی از گزینه‌های قابل بررسی باشد.

خرید روغن زیتون مارینا از شفاگونه

در شفاگونه تلاش می‌کنیم اطلاعات محصول را بر اساس مشخصات واقعی کالا منتشر کنیم و از اضافه‌کردن اطلاعاتی که از روی بسته‌بندی یا منابع معتبر قابل تأیید نیست خودداری کنیم.

برای مشاهده سایر کالاهای موجود می‌توانید وارد همه محصولات شفاگونه شوید.

همچنین اگر قصد مقایسه مدل‌های مختلف روغن زیتون را دارید، محصولات دسته روغن‌های گیاهی و طبیعی شفاگونه را نیز بررسی کنید.

سوالات متداول درباره روغن زیتون مارینا

روغن زیتون مارینا چند میلی‌لیتر است؟

این مدل دارای حجم خالص ۵۰۰ میلی‌لیتر است.

آیا روی محصول عبارت Extra Virgin درج شده است؟

بله، عبارت Extra Virgin Olive Oil روی لیبل محصول دیده می‌شود.

اسیدیته روغن زیتون مارینا چقدر است؟

روی بسته‌بندی عبارت Max. Acidity 1% درج شده است.

آیا روغن زیتون مارینا برای سالاد مناسب است؟

روغن زیتون معمولاً برای سالاد، سس و چاشنی قابل استفاده است و این محصول نیز در همین کاربردها قابل بررسی است.

آیا می‌توان با روغن زیتون مارینا آشپزی کرد؟

روغن زیتون در بسیاری از روش‌های آشپزی خانگی قابل استفاده است؛ نوع و شدت حرارت باید متناسب با روش پخت انتخاب شود.

آیا این محصول کلسترول دارد؟

عبارت Cholesterol Free روی بسته درج شده است. روغن‌های گیاهی نیز به‌طور طبیعی فاقد کلسترول هستند.

بهترین روش نگهداری روغن زیتون چیست؟

در محیط خنک، دور از نور مستقیم و گرمای زیاد نگهداری شود و بعد از هر بار مصرف درپوش بطری بسته شود.

تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر چیست؟

هر دو از گروه روغن‌های زیتون بکر هستند، اما Extra Virgin طبق استانداردهای بین‌المللی باید شاخص‌های شیمیایی و حسی سخت‌گیرانه‌تری را رعایت کند.

منابع معتبر برای مطالعه بیشتر

استاندارد و دسته‌بندی انواع روغن زیتون: International Olive Council

راهنمای انتخاب و استفاده از چربی‌ها و روغن‌های گیاهی: Harvard T.H. Chan School of Public Health